1997年にオープンしたかわいい焼菓子屋さん「ぺパン」。昨年秋から産休をとっていた店長が復帰し、9月から再オープンした。少し広くなった店に、手作りの焼菓子が20〜30種類並んでいる。 　再開後、より充実させたのがクッキー。5種類のサブレをはじめ、ウサギやクマ、ヒヨコなど動物をかたどったクッキーは子どもにも大人気。メイプルシロップを使った新作クッキーも登場した。 　ほかにも、母親が子どものために作るような温かい感じの焼菓子がいっぱい。発酵バターを使用した焼菓子はどれも風味とコクがある本格的な味だ。お菓子に使うジャムも手作りで美味。商品には、使っている材料がすべて明記してあるので、安心して食べられるのがうれしい。 　クリスマスシーズンには、シュトーレンはもちろん、飾りにも使えるジンジャードールや、クッキーで作るリースもそろう。かわいく飾って、いろいろ食べ比べちゃおう。 住　　所 　滑川市高月南台15-3 電　　話 　076-475-5181 営業時間 　毎週金、土曜の11:00〜18:00 駐　車　場 　3台 　U R L　 　http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/5181/ MORE INFORMATION 　メイプルクッキー 　126円 　マドレーヌ 　136円 　フランボワーズ 　147円 　サブレ 　472円 　シュトーレン 　682円 　他、クッキー、半生菓子、いちじくのパンなど多数あり 　※予約があれば休みの日でも対応してくれる