大沢野町の住宅街にフランス田舎風の店がオープンした。大阪出身のオーナーシェフが、「四季折々に魅力があり、水がおいしい」と惚れ込んだ富山で開いたケーキ屋さんだ。 　ショーケースには、シンプルに仕上げたケーキがずらり。「見ただけでどんなケーキかわかるような安心できるもの」にこだわって作っている。また、子供もおいしく食べられるようにと、リキュールをほとんど使わないのも特徴。ケーキを買いに来る小学生も多い。 　一番人気はシュークリーム。注文してからクリームを詰めてくれるので、いつでも作りたてのサクサク感が楽しめる。ロールケーキは、いちご、ショコラ、抹茶の3種類があり、ふわふわのスポンジと甘さ控えめのクリームが好評だ。11月末からは新たに「ウキパパロール」が登場。小麦粉を使わず、米粉で作ったスポンジはもちっとしていて、他のロールケーキとはまったく違う食感。スポンジの食感を際立たせるため、中に入れるクリームをあえて少なめにしてある。 　パウンドケーキやクッキーなどの焼菓子もあるから、どれにしようか迷っちゃいそうだ。 住　　所 　大沢野町下大久保1907-17 電　　話 　076-468-0002 営業時間 　10:00〜19:30 定　休　日 　火曜（祝日の場合は翌日） 駐　車　場 　3台 MORE INFORMATION 　いちごロール 　1,155円 （1カットは294円） 　抹茶ロール 　1,050円 （1カットは262円） 　ショコラロール 　1,050円 （1カットは262円） 　ウキパパロール 　630円 　いちごのショート 　315円 　クラッシックショコラ 　262円 　モンブラン 　315円 　フルーツの森 　367円 　スフレチーズ 　210円 　※他、焼菓子など多数あり