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4月にオープンした「Choco Banana」は、ナチュラルをモットーとしたあたたかみのあるケーキ屋さん。ベージュとブラウンをメーンとした店内には、店長が自ら作ったという流木を使ったオブジェなどが飾られ、手作り感があふれる。
店内にはクッキーなどの焼き菓子が20種類、ケーキが15種類ほど並ぶ。「おなかいっぱい食べられるようなものを作りたくて」という思いから、ケーキも焼き菓子もすべて甘さ控えめで、口の中に入れると素材本来の味がふわっと広がる。しつこくないから、言葉通りいくつでも食べられちゃう。特に抹茶を使ったお菓子は絶品。抹茶のうまみがとても濃く出ていると、老若男女問わず好評だ。また「きなこケーキ」もオススメで、しっとりとした生地と、きなこの柔らかな甘みがクセになりそう。中に入った小豆もアクセントになっている。
焼き菓子はかわいいボックスに詰めてギフトにもできるそう。ボックスやリボンは数種類あるから、お気に入りのものを選んじゃおう。
| 住 所 | 富山市上野870 |
|---|---|
| 電 話 | 076-429-2277 |
| 営業時間 | 10:00〜19:00 |
| 定 休 日 | 水曜 |
| 駐 車 場 | 約5台 |
| U R L | http://www.geocities.jp/choco_banana_cakeshop/ |
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