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高岡市の国道156号線沿いにある緑に囲まれた山小屋のような建物が「風待茶房 ぼくのほそ道」だ。ユニークな店名をはじめ、靴を脱いで上がる店内、いろりのある座敷に、ライブイベントの開催、遊び心あふれるメニュー名は、店主自身が行きたい店をイメージして取り入れたんだとか。
木のぬくもりを感じる店内にはビートルズやベンチャーズなどの懐かしい音楽が流れ、国道沿いとは思えないほどゆっくりとした時間が流れている。
メニューは、コーヒーや手作りケーキといった喫茶メニューはもちろん、店主がその日打った手打ちそばも味わえる。福井産のそば粉を使った二八そばはプリプリとしたコシがありのど越しもいい。そばはなくなればまた打ってくれるので、あらかじめ電話しておくといいかも。
店に気づかず通り過ぎる人も少なくないそうなので、国道沿いの看板に注意して行ってみよう。
| 住 所 | 高岡市西藤平蔵565 |
|---|---|
| 電 話 | 0766-63-5297 |
| 営業時間 | 9:00〜22:00 |
| 定 休 日 | 火曜 |
| 座 席 | 30席 |
| 駐 車 場 | 12台 |
| paintedblack@ybb.ne.jp | |
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